Note globale*: 🍴 🍴 🍴 🍴 🍴 

Bonjour les gourmets !

Aujourd'hui on vous présente le premier restaurant étoilé (une étoile au Michelin) de notre blog: La Dame de Pic. Ce restaurant est dirigé par la chef Anne-Sophie Pic qui est situé 20 rue du Louvre dans le premier arrondissement de Paris.

La Dame de Pic nous offre une cuisine raffinée. La carte est bien fournie et on sort du repas la pense bien pleine. Ce qui rompt totalement le cliché de l'étoilé: "rien dans l'assiette". Pour ma part, je vous conseille grandement les berlingots "au coulant de Pélardon légèrement fumé, courgettes rondes de Nice, cardamome verte, petites pousses mentholées". Cela est vraiment une tuerie ! Beaucoup de plats changent au fil des saisons mais les berlingots restent un incontournable de la Dame de Pic donc foncez !!

Le restaurant est situé dans un magnifique immeuble Haussmannien donc un gros plus pour l'architecture. En outre, ce qui est très agréable est de voir les cuisines en vitrine du restaurant. On peut donc admirer les chefs à l'oeuvre. Quant à l'intérieur, il est très épuré. En effet, la décoration est blanche et beige dans un style très chic.

Les serveurs sont très aimables, nous sommes accueillis dans ce restaurant comme des princes. Il n'y a rien à reprocher à l'équipe. Le petit plus: la présentation et la description des plats à chaque service. 

La Dame de Pic offre 3 formats de menus:
- Le menu Déjeuner à 59€
- Le menu Plaisir à 105€
- Le menu Gourmandise à 135€
Le prix est certes élevé mais c'est un restaurant étoilé et la qualité est présente. Par conséquent, la cuisine vaut bien le prix indiqué. 

*La note globale est sur une base de 5 couverts